Beskrivelse
Etiopisk kaffe fra Lalesa, ristet til både filter og espresso. Black honey betyder mest muligt frugtkød tilbage under tørringen.
Bærrene hviler et døgn på borde før afpulpning og tørrer overdækket i 20 dage. Smagen er sød og klæbrig. Kværn til filter eller espresso.
Funktioner
Black honey
Giver den sødeste honey-profil med meget frugtkød.
20 dages tørring
Langsom overdækket tørring samler sukker i bønnen.
Specifikationer
-
Område: Lalesa
-
Tørring: 20 dage på overdækkede borde
-
Oprindelse: Etiopien
-
Forarbejdning: Black honey
-
Brand: Friedhats












