Beskrivelse
Friskristet kaffe fra Frinsa Estate i Indonesien. Sorten er Ateng Super, fermenteret med tilsat lactobacillus i 2-3 dage før tørring.
Smagen er udtryksfuld og funky. Partiet er lille, så den findes kun kort tid.
Funktioner
Lacto-fermentering
Fermenteret 2-3 dage med lactobacillus for et vildt udtryk.
Begrænset parti
Lille lot, der kun er tilgængeligt i kort tid.
Specifikationer
-
Sort: Ateng Super
-
Gård: Frinsa Estate
-
Oprindelse: Indonesien
-
Fermentering: Lactobacillus, 2-3 dage
-
Brand: Friedhats












