Kaffe fra El Salvador, mellemristet som hele bønner. SHG-kaffen dyrkes i 1200-1600 meters højde i Ahuachapán og Santa Ana under skyggetræer.
Smagen er harmonisk med noter af mælkechokolade og blomme. Skyggedyrkning betyder længere modning, hvilket giver en mere nuanceret kop. Mal selv til filter eller espressomaskine.
Funktioner
Skyggedyrket
Traditionel dyrkning under træer beskytter naturen og giver dybere smag.
Blid sødme
Mælkechokolade og blomme giver en rund kop, også med mælk.
