Friskristet kaffe fra Kenya, ristet til filter. Kaffe fra Kii-fabrikken i Ngairiama under Rungeto-kooperativet, dyrket i 1700-1900 meters højde i vulkansk jord.
Håndplukkede bær er gæret i 24 timer, vasket og iblødsat i samlet 48 timer. Smagsprofilen beskrives med hindbærlignende syre, søde blåbær og frisk tomatjuice. Kvernes mellem til filter.
Funktioner
Vasket Kenya-kaffe
Gæret, vasket og iblødsat for høj syre og frugtig kop.
