Brasilien, Mantiqueira de Minas, ligger først. Omni betyder ristet til både espresso og filter.
Daterra Low Caf er produceret af Alessandro Alves Hervaz på Mundo Novo og Rød Catuai i 1000–1520 moh. og soltørret som natural. Gården dyrkes økologisk med selektiv plukning. Smagsprofilen er klassisk blød med ristet hasselnød og mælkechokolade.
