Oprindelse er Huila i Colombia, ristningsgrad er omni. Kaffen er vasket og dyrket i 1.400-2.000 meters højde på varianterne Castillo, Caturra og Colombia.
Koffeinen er fjernet med EA-processen, også kaldet Decaf de Caña, som bruger ethylacetat og bevarer kaffens karakter. Smagen er ren og balanceret med sødme og mild syre. Vælg kværn til espresso eller filter.
Funktioner
Koffeinfri uden smagstab
EA-metoden fjerner koffein og bevarer den rene Huila-karakter.
Omni roast
Samme ristning fungerer til både filterkaffe og espresso.
Vasket Huila-kaffe
Småbønder i Huila giver ren sødme og klar struktur.
